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膳食營養(yǎng)補充劑高速增長 行業(yè)總規(guī)模達2317億元

2021-08-18 08:45:42 來源:中國食品報

在快節(jié)奏的生活下,年輕人對生活的負面情緒被逐漸“放大”,壓力、焦慮等關鍵詞成為熱門話題。隨著年輕人對于心理和情緒健康的關注度上升,膳食營養(yǎng)補充劑開始受到年輕一族追捧。

行業(yè)總規(guī)模達2317億元

據(jù)平安證券統(tǒng)計,今年截至5月,中國膳食營養(yǎng)補充劑市場總規(guī)模達2317億元。前瞻產業(yè)研究院膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)投資規(guī)劃分析報告指出,膳食營養(yǎng)補充劑消費性強、高溢價的屬性吸引了大量藥企和食品企業(yè)的參與,這導致我國膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)集中度一直偏低。近年來,隨著膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)監(jiān)管進一步收嚴,行業(yè)內企業(yè)數(shù)呈下降態(tài)勢,2021年截至5月,我國膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)CR10為28.9%,較2015年提升3.4%。

“膳食營養(yǎng)補充劑是一種受到嚴格監(jiān)管的快消品,從消費者心理的角度來說,消費者普遍愿意付出溢價,去購買自己熟知的膳食營養(yǎng)補充劑品牌,從長遠來看,膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)容易出現(xiàn)強者恒強的格局,小品牌將越來越難以在市場上生存。”深圳大學食品科學與加工研究中心劉文說。

對于膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)整合趨勢,湯臣倍健相關負責人表示,隨著國家相關政策、行業(yè)法規(guī)、標準建設等逐步出臺與落地,膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)監(jiān)管日趨嚴格,行業(yè)規(guī)范化程度和準入門檻進一步提高,對行業(yè)的長期發(fā)展和競爭格局產生了重大影響,為行業(yè)良性發(fā)展提供了政策保障。膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)已經(jīng)從營銷上半場進入研發(fā)下半場。隨著消費者健康意識的提升和營養(yǎng)知識的普及,重營銷輕產品的策略已經(jīng)開始行不通了。不同年齡段、不同身體狀況的消費者會對產品有不同的需求,一款產品打天下的方式注定會被市場淘汰。

改善壓力成為新風口

阿里健康研究院發(fā)布《2021天貓養(yǎng)生趨勢新洞察》顯示,當代職場人普遍面臨脫發(fā)、失眠等亞健康問題,“養(yǎng)生”逐漸成為新一代年輕人的消費剛需。

膳食營養(yǎng)補充劑中的部分成分可以幫助年輕人避免精神壓力源的不利影響,努力使身體恢復到更加平衡的狀態(tài)。例如添加紅景天、南非醉茄、五味子、刺五加、人參等成分的膳食營養(yǎng)補充劑越來越熱。紅景天已被證明可幫助人們在壓力條件下緩解一般疲勞。相關實驗發(fā)現(xiàn),紅景天提取物當中的紅景天苷能夠提高血清素前體物質色氨酸和5—HTP在大腦中的傳送速度,或能改善心情低落和抑郁情況。隨著減少日常壓力的膳食營養(yǎng)補充劑越來越多,睡眠營養(yǎng)補充劑成分也在不斷增加。例如木蘭樹皮提取物,被證明可以促進睡眠。和厚樸酚作為木蘭提取物中的一種主要活性成分,能夠促進體內代謝過程中的平衡。白藜蘆醇、L—茶氨酸、CBD等提取物開始成為膳食營養(yǎng)補充劑原料。

美國行業(yè)組織可靠營養(yǎng)品協(xié)會(CRN)調查發(fā)現(xiàn),43%的消費者更傾向選擇膳食營養(yǎng)補充劑改善健康狀況。其中,91%的受試者增加了膳食營養(yǎng)補充劑攝入;46%的受試者則根據(jù)時機情況選擇了其他適合的膳食營養(yǎng)補充劑;25%的受試者更加規(guī)律地補充膳食營養(yǎng)補充劑;22%的受試者增加了相關補充劑的攝入劑量。據(jù)速途研究院《90后養(yǎng)生報告》顯示,32.7%的90后受訪者每月膳食營養(yǎng)補充劑支出在100—200元之間,21.9%的90后表示自己“有長時間使用膳食營養(yǎng)補充劑的習慣。”隨著90后消費者入場,電商渠道逐漸成為膳食營養(yǎng)補充劑主要消費渠道之一。

“膳食營養(yǎng)補充劑線上渠道的快速發(fā)展,與膳食營養(yǎng)補充劑自身的三個特征有關:第一,膳食營養(yǎng)補充劑單價高但質量輕,這跟3C類產品很像,目前國內3C類產品的電商化率已經(jīng)很高;第二,膳食營養(yǎng)補充劑消費的即時性弱,消費者不是今天買了明天必須就要吃,而是可以有一個等待時間;第三,早期消費者依賴線上跨境電商購買海外大牌膳食營養(yǎng)補充劑,這一定程度上也推動了我國膳食營養(yǎng)補充劑線上化的趨勢。”西部證券研究員薛媛雪表示。

相關報告顯示,在接受調查的3215位90后中,接近8成的90后表示過去一年曾從網(wǎng)上購買膳食營養(yǎng)補充劑,有31.26%的90后表示,自己只從網(wǎng)上購買過膳食營養(yǎng)補充劑,僅5.6%的90后表示,自己有定期從藥店購買膳食營養(yǎng)補充劑的習慣。報告指出,目前僅有13.5%的90后更青睞國外膳食營養(yǎng)補充劑品牌,“以90后為代表的新一代年輕消費者變得更精明了,我們不再肯為所謂的外國貨支付更高的品牌溢價,而更加看重性價比,在網(wǎng)購的時候,也會貨比三家,選擇最匹配自己需求的產品。”一位90后膳食營養(yǎng)補充劑消費者說。

湯臣倍健CEO林志成表示,整個消費群體更趨年輕化,最直接的影響就是在產品上。年輕人比較喜歡口服美容、運動營養(yǎng)、腸道健康、睡眠等相關產品。從現(xiàn)在來看,我國膳食營養(yǎng)補充劑市場未來將達萬億級規(guī)模。