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2月13日。廈門市市場監(jiān)督管理局發(fā)布廈門市同安區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于抽檢不合格【梳打餅】風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示。內(nèi)容如下：
不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品經(jīng)營單位：廈門向勤貿(mào)易有限公司，產(chǎn)品名稱：梳打餅，不合格項(xiàng)目: 過氧化值（以脂肪計(jì)）。
二、產(chǎn)品控制情況
2022年11月16日，同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門向勤貿(mào)易有限公司開展了核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
經(jīng)查實(shí)，該批不合格梳打餅當(dāng)事人于2022年01月10日進(jìn)貨960包，全部銷售完畢，無召回。
瀟湘晨報(bào)綜合
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標(biāo)簽： 食品安全 產(chǎn)品名稱 過氧化值 執(zhí)法人員 相關(guān)措施
