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大涼山會理石榴產(chǎn)業(yè) 搭乘電商東風實現(xiàn)彎道超車

2021-09-16 09:22:54 來源:金融投資報

2009年,剛滿25歲的劉娟開著只有四個檔的五菱宏光,穿梭在大涼山中,跌跌撞撞地拉開了會理石榴品種升級換代、征服全國市場的序幕。

12年后,劉娟早已實現(xiàn)當初定下的人生小目標,會理石榴產(chǎn)業(yè)也完成了一個大目標:成為全國八大石榴產(chǎn)區(qū)之首,綜合產(chǎn)值達到50億元。

近年來,會理軟籽石榴以其優(yōu)良品質(zhì)異軍突起、紅遍全國:皮薄個大,顆粒飽滿,比其他石榴含糖量高20%且不用吐籽,被譽為石榴中的“愛馬仕”。9月正是石榴上市季節(jié),在電商平臺拼多多,數(shù)以萬計的消費者不吝表達對會理石榴的贊美,在今年的中國農(nóng)民豐收節(jié)“金秋消費季”中,會理軟籽石榴更是C位出道,成為“多多豐收館”重點推薦農(nóng)貨。十多年前,突尼斯軟籽石榴在會理成功嫁接和推廣;如今,會理石榴產(chǎn)業(yè)搭乘電商東風實現(xiàn)了彎道超車。

柳暗花明

會理位于橫斷山脈東北部,是中國最佳石榴適宜區(qū)之一。

會理當?shù)氐钠贩N是青皮軟籽石榴。2009年,會理縣石榴種植面積22萬畝,年產(chǎn)值不到9億元。

這一年,因為大雪,在河南老家種植突尼斯軟籽石榴失利的劉娟一家慕名來到會理。

“會理路難走,經(jīng)常要推車。會理比老家窮,5桶方便面找了三家小商店才湊齊。而且不相信河南人來承包果園,懷疑我們是來搞傳銷的。”

困難重重,劉娟一家卻看到機會:一是氣候適宜,二是老家的種植技術(shù)更超前,三是河南已經(jīng)結(jié)果的突尼斯軟籽石榴一斤能賣10元,是會理本地石榴的10倍。

2011年,嫁接的突尼斯軟籽石榴第一次結(jié)果,收獲2萬多斤。能種出好石榴,卻賣不好。2014年,產(chǎn)量更多,石榴積壓在貨場,全家人辛辛苦苦做了一季,虧了14萬多元。家里前前后后借債100多萬。

2015年劉娟的石榴終于賺到了錢??縿⒕晁偷闹l,本地人康德榮第一批改種突尼斯軟籽石榴。當年會理原品種青皮軟籽石榴賣五毛錢一斤,康德榮的賣8元一斤,收入超過50萬元。

突尼斯軟籽石榴終于被接受,劉娟艱難創(chuàng)業(yè)的同時,會理縣也積極引入突尼斯軟籽石榴,縣經(jīng)濟作物管理站、石榴研究所等單位積極推廣。

有了好產(chǎn)品,又遇上農(nóng)產(chǎn)品新電商快速發(fā)展,產(chǎn)銷相互拉動,會理石榴種植面積快速擴大。

2020年會理石榴種植面積超40萬畝,產(chǎn)量72萬噸,能為全國每人提供1斤,其中超過80%是突尼斯軟籽石榴。石榴種植面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值都成為全國八大石榴主產(chǎn)區(qū)之首。

渠道更替

95后的何爽成為會理石榴產(chǎn)業(yè)史上另一位關(guān)鍵人物,她打開了線上銷售的通路。

2016年何爽成為東方航空公司空姐,2017年回家探親,發(fā)現(xiàn)會理石榴在線上銷售沒規(guī)模。當時縣委縣政府大力號召發(fā)展電商,何爽決定辭職回家創(chuàng)業(yè)。

網(wǎng)上開店、直播帶貨,幾次失敗后,何爽接到了拼多多的果園訂單。拼多多采購水果,免費送給多多果園用戶,即使市場波動大,多多果園也會穩(wěn)定收購。何爽三個月賣出800萬斤石榴。

2020年何爽公司全年銷售220萬單,銷售額5100萬元。今年何爽新建的3000平米倉庫每天能發(fā)3.5萬單,比去年增加了近一倍。

何爽的同齡人,會理石榴核心產(chǎn)區(qū)彰冠鎮(zhèn)的羅浩,從國企辭職后在拼多多上賣石榴,不僅解決了自家6000株石榴銷售,還收購附近老鄉(xiāng)的果園。

羅浩發(fā)現(xiàn),電商不僅解決了銷路問題,也悄然改變了“定價權(quán)”。在電商上,羅浩可以根據(jù)成本加利潤來定價。每個商家比的是成本控制能力,從紙箱、網(wǎng)套、物流、線上推廣、冷庫建倉等環(huán)節(jié)來競爭。

會理市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局現(xiàn)代石榴產(chǎn)業(yè)辦公室主任廖光全介紹,去年電商銷售占全市石榴銷量的40%,隨著明年宜攀高速和德會高速通車,物流成本和運輸時間降低,這一比例還將增加。

機遇和挑戰(zhàn)

如果劉娟把突尼斯軟籽石榴帶到會理是一個偶然事件,會理石榴如何保持領(lǐng)先優(yōu)勢?

會理市商務經(jīng)濟合作和外事局副局長王銀國的工作,是保護好“會理石榴”金字招牌。每年石榴成熟之際,政府會根據(jù)早熟、中熟、晚熟不同品種規(guī)定石榴開園時間,防止早采石榴流入市場對會理石榴品牌造成負面影響。四川省涼山州亞熱帶作物研究所所長何平建議,應該儲備3-5個新品種,風味和成熟時間與現(xiàn)在的品種錯開,才能提升會理石榴產(chǎn)業(yè)的抗風險能力。

全國石榴產(chǎn)量200萬噸,種植面積200余萬畝。與幾千萬畝的蘋果、桃子等大宗水果相比,軟籽石榴仍然潛力無限。

搶占更大的市場,需要有更高效的打法。

“電商對會理石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展功不可沒。”在王銀國看來,電商解決了買賣雙方信息不對稱問題,會理政府正在實施標準化快遞物流分撥中心建設(shè),完善鄉(xiāng)村三級物流建設(shè)最后一公里,建立50個村級物流快遞服務店,并聯(lián)合各家電商平臺打造會理軟籽石榴的本土品牌。

會理市電商協(xié)會會長張全菊認為,以拼多多為代表的電商大大提升了石榴在消費者中的普及度,目前會理有126家電商企業(yè),與東、中部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶相比,規(guī)模還很小。加快會理電商發(fā)展,提高全產(chǎn)業(yè)鏈效率,提供穩(wěn)定的標準化品質(zhì),是會理石榴未來繼續(xù)領(lǐng)先的關(guān)鍵。(本報記者 劉慶華)