這學期開學，鄭州市區(qū)不少小學已經(jīng)通過家長會及各種方式，向家長表達即將實施“午餐工程”，幸福來得太突然，正當家長們歡呼之際，鄭東新區(qū)的一系列進展更是引起了家長們的關(guān)注：從發(fā)布午餐供餐配送服務(wù)企業(yè)入選競爭性談判公告到課后托管及配餐服務(wù)告家長書，再到家長代表前往供餐公司實地調(diào)研。10月8日，鄭東新區(qū)中小學正式開始實行午餐供餐。鄭州市內(nèi)其他區(qū)午餐供餐也為時不遠。
□大象新聞·東方今報記者 宋迎迎
【率先】鄭東新區(qū)開啟中小學生午餐配餐
(猛犸新聞資料圖片)
張女士的孩子今年上小學一年級，吃飯成了她操心的頭等大問題。由于送午托不放心，她專門辭職在家，每天的生活軌跡就是：做早飯、送孩子上學、買菜做午飯、接孩子放學、吃午飯、送孩子上學、接孩子放學……一天得來回八趟學校。對她來說，中午接送孩子必須卡著時間點，一刻也耽擱不得。“我太難了。”晚上松弛下來，張女士時不時會感嘆一番。
張女士的“難”也是不少幼齡學生的家長面臨的棘手難題。不過，9月26日，網(wǎng)上流傳的一份“鄭東新區(qū)聚源路小學課后托管及配餐服務(wù)告家長書”讓張女士們格外驚喜。
這份“告家長書”里提到，該校將于國慶節(jié)后(10月8日起)實行課后托管及配餐服務(wù)，其服務(wù)對象為本校一至六年級學生，服務(wù)內(nèi)容主要包括集中提供午餐、督促完成作業(yè)、個別輔導答疑、開展培優(yōu)補差、參加社團活動、自主閱讀交流、舉辦專題活動等。
告家長書最后寫道：“根據(jù)省市相關(guān)文件要求，‘課后服務(wù)’堅持政府財政補助和家長合理分擔運行，僅收取午餐費用，收費標準經(jīng)上級部門核定為每餐12元。”
“孩子吃午飯的問題要得到解決了?”家長群里炸開了鍋。
其實，從9月5日起，網(wǎng)上就不時有鄭東新區(qū)有關(guān)午餐供餐的消息。
根據(jù)鄭州市相關(guān)媒體報道，9月5日，鄭東新區(qū)2019年慶祝第35個教師節(jié)暨教育大會召開。內(nèi)文提到，鄭東新區(qū)率先實現(xiàn)中小學生在校午餐配送全覆蓋。從今年國慶長假結(jié)束后第一天起，在全區(qū)范圍內(nèi)，為所有公辦中小學生提供午餐配送和服務(wù)。
9月7日，鄭東新區(qū)智慧教育云服務(wù)平臺發(fā)布了《鄭東新區(qū)公辦中小學生午餐供餐配送服務(wù)企業(yè)入選競爭性談判公告》，其中提到：“鄭東新區(qū)公辦中小學生(60000人)午餐供餐配送服務(wù)企業(yè)資格入選。”并提到“本次競爭性談判不接受聯(lián)合體競爭性談判，不允許分包和轉(zhuǎn)包”。
幾天后，鄭東新區(qū)智慧教育云服務(wù)平臺對“鄭東新區(qū)公辦中小學生午餐供餐配送服務(wù)企業(yè)入選競爭性談判”的入選企業(yè)進行了公示。
根據(jù)記者目前得到的消息，鄭東新區(qū)中小學正式啟動午餐供餐。
【進展】鄭州市不少區(qū)開始午餐供應(yīng)行動
目前，雖然鄭州市官方并沒有統(tǒng)一公布有關(guān)午餐供餐的具體政策及規(guī)劃，但從8月份開始，鄭州市已經(jīng)就有關(guān)午餐供餐開過現(xiàn)場會及調(diào)研。
據(jù)鄭州教育信息網(wǎng)9月2日報道，8月30日上午，鄭州市中小學午餐供餐工作現(xiàn)場會在金水區(qū)召開。鄭州市教育局黨組書記、局長王中立從城市生活方式的變化，分析了學生、家長和社會對學校午餐供餐的實際需求，介紹了國內(nèi)外先進地區(qū)經(jīng)驗，并提出要求：一是要規(guī)范管理，確保學生用餐健康、衛(wèi)生、安全，將學校供餐作為促進廣大學生健康成長的有效途徑;二是堅持政府主導、市場補充、家長自愿、費用自理的方式，把午餐供餐作為“民心工程”“政府實事”，提高學生、家長、群眾的獲得感;三是要在午餐供餐過程中發(fā)揮育人功能，培養(yǎng)學生良好的用餐禮儀、生活習慣。
9月11日下午，鄭州市教育局黨組書記、局長王中立，市教育局副調(diào)研員王克杰一行對鄭州市中小學校午餐供餐情況進行了調(diào)研。
目前，不只是鄭東新區(qū)，鄭州市內(nèi)不少區(qū)也都已經(jīng)開始為中小學生午餐供餐“行動”了。
據(jù)媒體報道，二七區(qū)有明確規(guī)劃：在2019年秋季學期全區(qū)1/3中小學實現(xiàn)午餐供餐的基礎(chǔ)上，2020年春季開學，義務(wù)教育階段學校午餐供餐實現(xiàn)全覆蓋，同時會為公辦義務(wù)教育階段學生提供校內(nèi)課后延時服務(wù)，讓家長徹底免除后顧之憂。報道中還提到，二七區(qū)教體局相關(guān)負責人曾表示：“下一步，我們將全力化解教育熱點難點問題，著力解決中小學生在校午餐問題。確保到2020年春季開學，義務(wù)教育階段學校午餐供餐實現(xiàn)全覆蓋。”
有中原區(qū)的家長反映，他們已經(jīng)召開過家長會并向家長通報了有關(guān)午餐供餐的內(nèi)容，甚至包括課后托管及安排。
有些家長還收到了這樣的信息：家長朋友好!中原區(qū)響應(yīng)鄭州市號召，十一之后，中午給學生配餐。11:40開飯，中午在教室看書和午休，14：00上課，15:30放學，放學之后，實在沒有家長接的孩子，15:30～16:30可以在校寫作業(yè)，由老師看班。
但由于需要在學校就餐學生人數(shù)較多，一些學校目前也正在尋找適合的供餐公司。
【呼聲】午餐供餐在民間早有呼吁
縱觀全國，很多城市都實行了中小學午餐供應(yīng)。目前，鄭州市中小學的午餐問題解決渠道有三種：即在午托部、回家吃飯抑或在學校自建食堂解決午餐。數(shù)據(jù)顯示，近40%的小學生和30%的初中生都依靠午托來解決午餐問題。自建食堂的學校大都以新建學校為主。
無論是在午托部還是回家吃午飯，對家長們來說，都有太多的不方便：午托部雖然可以解決孩子的午飯問題，但是飯菜質(zhì)量無法保證，且可能存在安全隱患。回家吃午飯就意味著家里必須有人全職接送、做飯。
“如果學校能供應(yīng)午餐，就解決了家長們的大問題。”家長張女士表示，這不僅省去了中午的接送，可以少跑4趟外，孩子和同學們一起吃午飯，挑食的毛病可能也沒有了。
其實，不只是張女士，記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，家長們對午餐供餐呼聲都比較高。
午餐問題不僅家長們關(guān)心，人大代表、政協(xié)委員也關(guān)注到了此事。鄭州市政協(xié)委員唐新偉就曾表示，保障學生中午吃好、休息好，是推進素質(zhì)教育的重要內(nèi)容和途徑，對于保證廣大學生的健康成長、提高國民素質(zhì)和維護社會穩(wěn)定都具有重要意義。他建議，應(yīng)該在鄭州市小學內(nèi)推行午餐配餐服務(wù)，讓孩子在學校吃飯、午休。此外，應(yīng)通過招標、競爭性談判等方式選擇具備配餐資質(zhì)的校外配餐企業(yè)，同時建立問責制度，對午餐服務(wù)工作實施全過程監(jiān)督。
據(jù)澎湃新聞報道，今年全國兩會期間，全國人大代表王中立呼吁政府加大學生課后服務(wù)方面的投入，采取政府購買服務(wù)的方式，真正解決中小學生午餐難、課后服務(wù)難的問題。可以采取購買服務(wù)的方式，招標有資質(zhì)的餐飲公司進入校園提供服務(wù)。
【期待】“暖心工程”暖胃、暖心
(猛犸新聞資料圖片)
午餐供餐對于鄭州市的絕大多數(shù)家長而言，雖然還是個新事物，但大家都對此充滿了期待。當然，不少家長也對此有一些疑惑和建議。
午餐配備咋保證飯菜熱乎？
隨著天氣逐漸變冷，冬天能吃上熱乎乎的飯菜成了家長們最關(guān)心的問題。而目前，由于鄭州市區(qū)內(nèi)各學校條件受限，絕大多數(shù)學校自建食堂可能性并不大。
據(jù)媒體報道，外地曾出現(xiàn)過由于運輸時間長，午餐到達學生手上時，溫度并不達標的情況。此外，雖然國內(nèi)外一些城市對學生實行冷鏈化配餐，但中餐的回爐可能使色香味流失掉一大部分。
“我們最關(guān)心飯菜是否熱乎。”家長陳女士表示，午餐配餐是個“暖心工程”，他們希望這個“暖心工程”能溫暖學生的胃、家長的心，更能溫暖整座城市。
飯前洗手等衛(wèi)生細則是否到位？
飯前洗手，防止病從口入。然而，對于鄭州市老城區(qū)的一些學校來說，教學樓內(nèi)并沒有安裝水龍頭，學生洗手要跑很遠，且水龍頭數(shù)量并不富裕。
有家長提出疑問，學生在學校上一上午課，再加上體育課可能有籃球等運動，手肯定臟。如果在學校吃午餐，水龍頭未必夠?qū)W生使用，此外，學校是否配備有相應(yīng)的香皂或洗手液，讓學生們徹底將手洗干凈?
供餐時代到來 午休怎么辦？
在學校午餐，家長不用接送，這對不少家長來說確實是省心不少。可又有家長擔心：午休怎么辦?
“我們家孩子每天中午一定要睡半個小時。”家長趙先生說，在學校吃完飯，孩子想午睡，只能趴在桌子上，這樣對身體并不好。
而在外地實行午餐供餐的學校中，學生午睡方式要么躺著睡，要么趴著睡。由于考慮到學生趴著睡不舒服，部分學校允許孩子帶午睡枕。
在校吃午飯是否可以取消在外午托？
鄭州自1996年起就已經(jīng)有了午托班，午托班不僅負責中午和晚上接送孩子，還管午飯，這也讓上班一族有了“寄居”孩子的地方。那么，學校實施午餐服務(wù)后，午托班是否可以不報了呢?
在不少家長看來，未必。根據(jù)目前網(wǎng)上爆出的信息，有些學校的課后托管到16:30，這也意味著離家長們下班還有一個小時，孩子照樣沒地方去，依舊需要依靠校門口的午托部。為此，家長們建議，是否可以將家長們的下班時間與孩子們的放學時間同步，這樣家長就正好可以下班去接孩子。
