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永和豆?jié){斬獲2022“蒙特獎(jiǎng)”,品質(zhì)與實(shí)力獲國(guó)際認(rèn)可

2022-05-16 18:00:48 來(lái)源:壹點(diǎn)網(wǎng)

近日,在2022年世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)(Monde Selection)上,永和豆?jié){經(jīng)典原味豆?jié){粉憑借卓越品質(zhì)脫穎而出,一舉斬獲了2022年蒙特獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)。這次實(shí)力加冕,不僅向萬(wàn)千消費(fèi)者再度展示了永和豆?jié){的專業(yè)品質(zhì),也標(biāo)志著中國(guó)豆?jié){品牌開始向品質(zhì)化、國(guó)際化不斷邁進(jìn)。

 

Monde Selection品質(zhì)評(píng)鑒機(jī)構(gòu)創(chuàng)立于比利時(shí),自1961年以來(lái)一直致力于消費(fèi)品的質(zhì)量評(píng)鑒,該機(jī)構(gòu)已成為基于感官評(píng)測(cè)和科學(xué)參數(shù)對(duì)消費(fèi)品質(zhì)量進(jìn)行評(píng)量的歷史最悠久的知名權(quán)威機(jī)構(gòu)之一。

參選產(chǎn)品需經(jīng)由該領(lǐng)域的獨(dú)立專家進(jìn)行評(píng)鑒,為了保證對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行客觀和全面的評(píng)判,每位評(píng)審團(tuán)成員還需獨(dú)立填寫一份具體的產(chǎn)品評(píng)鑒表格,包括多達(dá)25個(gè)質(zhì)量參數(shù),以確定產(chǎn)品的質(zhì)量概況。

 

業(yè)內(nèi)人士公認(rèn),獲得Monde Selection頒發(fā)的品質(zhì)獎(jiǎng)項(xiàng),意味著品質(zhì)穩(wěn)定達(dá)到了國(guó)際食品評(píng)價(jià)基準(zhǔn)的較高要求,也意味著獲得了世界各國(guó)包括食品發(fā)達(dá)國(guó)家的認(rèn)可與推崇。

 

永和豆?jié){經(jīng)典原味豆?jié){粉能夠從如此嚴(yán)苛的評(píng)選中脫穎而出,全面彰顯了產(chǎn)品的硬實(shí)力。作為備受歡迎的民族品牌,永和豆?jié){自1982年成立以來(lái),一直將品質(zhì)放在第一位,在生產(chǎn)中始終堅(jiān)持真材實(shí)料與工藝的精益求精,為的就是把安全、健康、美味的豆?jié){產(chǎn)品帶給每一位消費(fèi)者。40年砥礪奮進(jìn)、篤行不怠,一步步穩(wěn)扎穩(wěn)打,終是鑄就了永和豆?jié){這一專業(yè)品牌。

 

此次榮膺蒙特獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)的經(jīng)典原味豆?jié){粉,在原料、工藝、口感、營(yíng)養(yǎng)、包裝等方面更是實(shí)現(xiàn)了突破升級(jí)。在原料甄選的重要環(huán)節(jié),永和豆?jié){精心挑選東北原上生態(tài)種植的非轉(zhuǎn)基因大豆為原料,從源頭上就為豆?jié){粉奠定了高品質(zhì)的基礎(chǔ)。在生產(chǎn)加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié),永和豆?jié){采用烘干、脫皮去芽、滅酶失活、離心去渣……噴霧干燥等16道精制工藝,全面提升豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,激發(fā)了產(chǎn)品細(xì)膩濃香的口感。這樣一杯經(jīng)過(guò)“精雕細(xì)琢”的經(jīng)典原味豆?jié){,飽含了豐富的植物蛋白,美味又安全,獲得世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)的高度評(píng)價(jià),實(shí)至名歸。

 

 

今年斬獲蒙特獎(jiǎng)銀獎(jiǎng),對(duì)于永和豆?jié){來(lái)說(shuō)不僅是一次榮譽(yù)的見(jiàn)證,更是一種激勵(lì)與鞭策。未來(lái),期待永和豆?jié){繼續(xù)堅(jiān)守初心,以品質(zhì)引領(lǐng)發(fā)展,為消費(fèi)者帶來(lái)更多好產(chǎn)品!

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